Cocina-horno solar: hágala usted mismo.

Nandwani, Shyam S.

1993

1567
CIENA

INTRODUCCION. TODO LO QUE USTED NECESITA SABER. La investigación mundial en cocinas solares. Principios tecnológicos para su construcción. Construcción. Materiales. Pasos en la construcción. Funcionamiento de la cocina/horno solar. ¿Cómo preparar comida solar?Accesorios empleados. Impacto social y ecológico. MIS EXPERIMENTOS CON LA COMIDA SOLAR: SALUD, AMBIENTE Y DIVERSION CON RECETAS NUEVAS Y TRADICIONALES. Experimentos con comida solar. ¿Cómo mejorar el sabor de los alimentos?.

Presenta ilus., tbls. y gráfs.

GENERAL; COCINAS; ENERGIA SOLAR; TECNOLOGIA; MATERIALES DE CONSTRUCCION; CONSTRUCCION; PROTECCION AMBIENTAL; ALIMENTOS; RECETAS;