Impacto en el S.N.I. del posible cambio de cocinas de gas propano a eléctricas.

Valverde, Jorge E.
Instituto Costarricense de Electricidad. Dirección Planificación Eléctrica. Depto. Estudios Especiales.

1982

381
CIENA

En este trabajo se presentan los resultados obtenidos de un estudio relacionado con el impacto que podría tener el cambio, por parte de los abonados del SNI con cocinas residenciales de gas a cocinas eléctricas, sobre el mismo.Se realizaron estudios de costos comparativos de cocción, eficiencias e inversiones necesarias para realizar el cambio por parte de los consumidores residenciales, así como una estimación de la potencia adicional requerida en el SNI en los siguientes años (hasta 1990). Es importante señalar que, de acuerdo a las hipótesis adoptadas, se presentan condiciones críticas bajo las cuales podría ocurrir dicho cambio. Para el año 1990 se espera una demanda adicional de 23 Mw y 55 GWh/año (sin considerar las pérdidas). Se encontró una mayor eficiencia en las cocinas eléctricas (0.69) contra las de gas (0.62), así como una mayor economía en la cocción por parte de las primeras. En todas las pruebas realizadas el costo de cocinar con gas L.P.G. resultó más de un 110. RESUMEN. más caro que hacerlo con electricidad, llegando incluso esta diferencia a un 270. INTRODUCCION. en ciertos casos (de dos a cuatro veces más caro). En este estudio no se consideró el sector industrial y comercial, que en su mayor parte consume gas (restaurantes, hoteles, bares, etc.) pues se encontró conformismo en estos sectores con el gas, aunando a esto la mayor inversión que deben hacer para cambiarse a la electricidad. METODOLOGIA. TIPOS DE COCINAS. Cocinas electricas. Cocinas de gas. CANTIDAD DE COCINAS. Sector residencial. Sector comercial. ENSAYOS. COSTOS DE COCCION COMPARATIVO. Costo de la kilocaloria. Eficiencia de las cocinas. Proyeccion de costos a 1990. ESPECULACION SOBRE LA TENDENCIA A UN CAMBIO. Inversiones. Tiempo de recuperacion de la inversion. IMPACTO EN EL SNI. CONCLUSIONES. RECOMENDACIONES.

Presenta tbls. y gráfs.

COSTA RICA; COCINAS DE GAS; COCINAS ELECTRICAS; ANALISIS COMPARATIVO; SECTOR RESIDENCIAL; SECTOR COMERCIAL; COCCION; COSTOS; SISTEMA NACIONAL INTERCONECTADO;