Sostenibilidad ambiental y competitividad internacional: la huella de carbono de las exportaciones de alimentos

Olmos, Ximena
Mulder, Nanno
Herreros, Sebastián
Frohmann, Alicia

2015-10-06T12:31:50Z

LC/W.663

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Introducción .-- I. Cambio climático, comercio internacional y huella de carbono .-- II. El proyecto de la CEPAL sobre Huella de Carbono y Exportaciones de Alimentos .-- III. Los estudios piloto de medición de huella de carbono .-- IV. Empresas exportadoras y huella de carbono .-- V. Conclusiones.

Entre 2012 y 2014, la División de Comercio Internacional e Integración de la CEPAL ejecutó el proyecto “Fortalecimiento de las capacidades nacionales de los sectores exportadores en América Latina y el Caribe para afrontar los retos del cambio climático”, también conocido como “Huella de Carbono y Exportaciones de Alimentos”. El proyecto tuvo por objetivo fortalecer las capacidades de los gobiernos y los exportadores de alimentos de la región para enfrentar los desafíos que plantea la interacción entre el comercio internacional y las diversas iniciativas vinculadas con el cambio climático en las economías industrializadas, específicamente la medición y el etiquetado de huella de carbono. La presente publicación sintetiza las principales actividades y resultados de este proyecto, así como los aprendizajes más importantes que se desprenden del mismo, tanto para los formuladores de políticas como para los sectores empresariales.

COMPETITIVENESS; INDUSTRIAL ENTERPRISES; DEVELOPMENT PROJECTS; ECLAC; EXPORTS; FOOD; MEASUREMENT; CARBON; INTERNATIONAL TRADE; CLIMATE CHANGE; COMPETITIVIDAD; CEPAL; EMPRESAS INDUSTRIALES; PROYECTOS DE DESARROLLO; EXPORTACIONES; CAMBIO CLIMATICO; ALIMENTOS; MEDICION; CARBONO; COMERCIO INTERNACIONAL;