Centroamérica: producción de semillas de oleaginosas y aceites comestibles: situación y perspectivas

NU. CEPAL. Subsede de México

2014-01-02T23:09:45Z

LC/MEX/L.123/REV.1
LC/MEX/L.123/ADD.1/REV.1

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Presenta un panorama de la situación actual y cuáles son las perspectivas en cuanto a la producción de semillas de oleaginosas y aceites comestibles, así como la demanda y consumo que existe de ellos en la región centroamericana.

Incluye Bibliografía

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ACEITES Y GRASAS; SEMILLAS OLEAGINOSAS; OILS AND FATS; OILSEEDS;