Cambio climático y seguridad alimentaria y nutricional en Centroamérica y la República Dominicana: propuestas metodológicas

NU. CEPAL. Subsede de México

2018-09-11

LC/MEX/TS.2018/19

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En 2015 se realizó una reunión de expertos sobre retos y oportunidades para la Seguridad Alimentaria y Nutricional en los países del Sistema de la Integración Centroamericana (SICA) organizada conjuntamente por la Secretaría Ejecutiva del Consejo Agropecuario Centroamericano (SE-CAC), la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL), la Organización para la Alimentación y la Agricultura de Naciones Unidas (FAO) y el Programa Regional de Seguridad Alimentaria y Nutricional para Centroamérica (PRESANCA). Uno de sus objetivos fue identificar potenciales líneas de acción para fortalecer la Seguridad Alimentaria y Nutricional en esta región. Este grupo de expertos recomendó explicitar una línea de trabajo sobre Seguridad Alimentaria y Nutricional y cambio climático y dar continuidad a un espacio regional de trabajo sobre este reto. Con base en las recomendaciones de esta reunión y en el marco de su programa de trabajo, la SE-CAC y la CEPAL prepararon una propuesta de trabajo sobre la SAN y el cambio climático y que se expresa en el presente documento.

Mensajes clave .-- Resumen ejecutivo .-- Introducción .-- I. Relación entre el cambio climatico y las dimensiones de la seguridad alimentaria y nutricional .-- II. Propuestas metodológicas para estimar los impactos potenciales del cambio climático en la seguridad alimentaria y nutricional.

AGRICULTURE; CLIMATE CHANGE ADAPTATION; GUIDELINES; FOOD POLICY; FOOD RESEARCH; CAMBIO CLIMATICO; SEGURIDAD ALIMENTARIA; NUTRICION; EVALUACION; DIRECTRICES; POLITICA ALIMENTARIA; INVESTIGACION ALIMENTARIA; AGRICULTURA; ADAPTACION AL CAMBIO CLIMATICO; CLIMATE CHANGE; FOOD SECURITY; NUTRITION; EVALUATION;