Sistema agroecológico para la evaluación de la calidad del suelo y la sanidad del cultivo del chile dulce (capsicum annun) en condiciones de invernadero.

Villalobos-Araya, Marvin
Zúñiga-Pereira, Cristian

2013-09-25T17:45:11Z

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La investigación se realizó en el campus de práctica docente, de la Escuela de Ingeniería Agrícola del Instituto Tecnológico de Costa Rica. Específicamente en un invernadero ubicado a 09°55´09,2” Latitud Norte y 83°54´35,5” Longitud Oeste; con una altitud de 1421 metros sobre el nivel del mar. El invernadero tiene forma de arco y monitor en la parte superior de 40 cm. La altura mínima es de 3 m, está cubierto en los laterales con malla antiáfidos. El terreno es de textura arcillosa, con pendiente del orden de 0,5 a 1%. Se cuenta con doce líneas de goteo ubicadas a 1,30 metros entre sí, con una distancia de goteros de 0,40 m. La descarga de los goteros es de 1,6 L/h. En el invernadero se evaluó el agroecosistema de chile dulce mediante indicadores de sostenibilidad utilizando diferentes abonos orgánicos, sales y un testigo absoluto. Se seleccionaron 7 indicadores de calidad del suelo y 6 indicadores de salud del cultivo. Cada indicador se estimó en forma separada y se le asignó un valor de 1 a 10 siendo 1 el valor menos deseado, 5 un valor promedio y 10 el valor más deseado de acuerdo con las características que presenta el suelo o el cultivo según los atributos a observar para cada indicador. Cuando un indicador no era aplicable para la situación simplemente no se midió o se sustituyó por otro que se consideró más relevante. Una vez que se asignaron los valores a cada indicador, se sumaron los valores obtenidos y se dividieron por el número de indicadores observados y se obtuvo un valor promedio de calidad del suelo y otro de salud del cultivo. Las evaluaciones de calidad del suelo o salud del cultivo que fueron menores de 5 se consideraron que estaban por debajo del umbral de sostenibilidad y por lo tanto ameritan manejos que corrijan aquellos indicadores que exhiben valores bajos. Se utilizó un diseño en bloques completos al azar con cuatro tratamientos y tres repeticiones. Para mayor rigurosidad en el análisis estadístico se realizó un submuestreo de seis plantas por subparcela, a la vez se cosechó toda la parcela para obtener datos de producción total. Los resultados obtenidos muestran que los abonos orgánicos favorecen la sostenibilidad de siembra de chile dulce en invernadero. vii La mejor producción se obtuvo con las sales formuladas y la menor producción se obtuvo con el tratamiento de testigo absoluto. El abono orgánico a base de gallinaza con roca fosfórica (abimgra), favoreció el desarrollo de organismos actinomicetos. Para lograr una estabilidad ecológica en el sistema de producción de chile bajo invernaderos, se requiere un mayor tiempo bajo el modelo agroecológico de manejo de abonos orgánicos, debido a que algunos indicadores evaluados después de un año no alcanzaron el umbral ecológico de sostenibilidad, tal es el caso de profundidad del suelo y actividad biológica.

Agricultura; Invernaderos; Suelos arcillosos; Abonos orgánicos; Cosecha; Sostenibilidad agrícola;