La seguridad alimentaria: tendencias e impacto de la crisis
2014-01-02T18:46:37Z
LC/G.1537-P
Intenta evaluar, a la luz de un conjunto de indicadores, el grado de suficiencia, estabilidad, autonomia, sustentabilidad y equidad que ha caracterizado a los sistemas alimentarios en las ultimas decadas y durante la crisis misma.
Incluye Bibliografía
Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL) - Biblioteca Hernán Santa Cruz
Héctor Aracena
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