Producción de bacterias fijadoras de nitrógeno (Azotobacter, Bacillus y Pseudomonas); en medio líquido a base de melaza, para su aplicación en el cultivo de caña de azúcar (Saccharum spp.) en Azucarera El Viejo, Guanacaste, Costa Rica
2010-05-26T17:07:28Z
Proyecto de Graduación (Bachillerato en Ingeniería en Biotecnología). Instituto Tecnológico de Costa Rica, Escuela de Biología, 2009.
La caña de azúcar (Saccharum spp), uno de los cultivos agrícolas más importantes de
Costa Rica, requiere de un programa de fertilización continua; siendo el nitrógeno uno de
los minerales esenciales. La bio-fertilización empleando microorganismos diazótrofos
podría sustituir en un porcentaje, sino por completo, el uso de fertilizantes sintéticos,
reforzando los pasos hacia una agricultura sostenible. Por esto, el objetivo de la presente
investigación fue ejecutar un protocolo para la producción de bacterias fijadoras de
nitrógeno de los géneros Azotobacter, Bacillus y Pseudomonas; en medio líquido a base
de melaza, para su aplicación en el cultivo. Mediante el uso de medios semisólidos se
logró aislar bacterias de los géneros Bacillus y Azotobacter. Se observó que los
microorganismos crecían a altas concentraciones en lapsos cortos de tiempo en las
fermentaciones aeróbicas tipo batch ejecutadas. La mayor concentración registrada fue de
5,1x108 células/mL en melaza al 10% p/v para Bacillus y de 6,0x108 células/mL al 5% p/v
para Azotobacter; ambos a las 32h. Es conclusión, el medio logró propiciar el crecimiento
bacteriano hasta obtenerse concentraciones comparables con las empleadas en productos
comerciales.
Instituto Tecnológico de Costa Rica
Lidia Gómez
Cartago - 300m Este del Estadio Fello Meza. Apartado 159-7050.
2550-2263, 2550-2365
