Propuesta de plan de acción para mejorar la situación actual del manejo de los residuos sólidos de la Soda-Comedor del Instituto Tecnológico de Costa Rica

Ramirez-Keith, Esteban

2009-05-07T16:25:48Z

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El objetivo de este trabajo fue proponer un plan de acción para mejorar la situación actual del manejo de los residuos sólidos de la Soda-Comedor del Instituto Tecnológico de Costa Rica, esto debido a que en la actualidad el manejo de los mismos no es el adecuado. Para esto se evaluó el cumplimiento de la legislación nacional en materia de manejo de residuos sólidos y se propuso mejoras al sistema actual. Se realizó una revisión de las no conformidades con la legislación nacional y se transcribieron para tener una base sobre la cual organizar este proyecto. Se llevó una bitácora para determinar el tipo de residuo sólido, control de recolección y registro de las no conformidades con la legislación en materia de residuos sólidos. Se encontró que en la Soda-Comedor se incumplen al menos diez normas del Ministerio de Salud. Si estas normas se continúan incumpliendo puede poner en problemas en el futuro el permiso de operación de la Soda-Comedor, además se está contaminando los alrededores y es posible que si el manejo no se pone a derecho aumenten los problemas de malos olores, contaminación visual y propagación de vectores. Se realizó propuestas de mejoras al manejo de los residuos sólidos tomando en cuenta los siguientes criterios: Cantidad de residuos sólidos generados. No conformidades con la ley nacional. Observaciones. V Las propuestas en este trabajo son: Capacitar los empleados de la Soda-Comedor en el manejo de los residuos sólidos. Establecer un plan de segregación de los residuos orgánicos. Utilizar los residuos orgánicos para producir compost.

Proyecto de Graduación (Bachillerato en Ingeniería Agropecuaria Administrativa) Instituto Tecnológico de Costa Rica, Escuela de Ingeniería Agropecuaria Administrativa, 2006.

Legislación; Mejoras; Capacitación; Residuos orgánicos; Segregación;