Evaluación preliminar de la floración natural del cultivo de piña (Ananas comosus) híbrido MD-2, de acuerdo a cuatro zonas altitudinales en la Región Huetar Norte de Costa Rica

Méndez-González, Gustavo

2010

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Proyecto de graduación (Bachillerato en Agronomía) Instituto Tecnológico de Costa Rica, Escuela Ingeniería en Agronomía, 2010

Una de los principales limitantes de la producción de piña en Costa Rica es la floración natural, la cual provoca grandes pérdidas a los productores. Entre los factores externos causantes están bajas temperaturas y el fotoperiodo. El objetivo de esta investigación fue hacer un estudio preliminar de la floración natural en piña híbrido MD-2 en cuatro zonas de la Región Huetar Norte en el año 2009. Se seleccionaron las zonas de Los Chiles, San Rafael de Río Cuarto, Guatuso, y Pital. Para cuantificar la floración natural por zona, se escogió una muestra de 890 plantas por hectárea. Además, se tomaron datos de temperaturas mínimas y la altitud de la parcela seleccionada. Los resultados de esta investigación determinaron que existe una correlación entre altitud e incidencia de la floración natural, a mayor altitud mayor porcentaje de floración natural. En este caso la zona de Los Chiles con una altitud de 55m.s.n.m. presentó la menor incidencia de este factor, con 4,5%, mientras que Pital con una altitud de 133m.s.n.m., presentó la mayor incidencia (26,6%). Otro resultado obtenido fue que existen otros factores adicionales a las bajas temperaturas que pueden inducir la floración natural. Por último se registro a través una guía fotográfica del proceso fisiológico de la floración y formación del fruto en piña híbrido MD-2.

Floración natural; Temperatura; Altitud; Guía fotográfica; Ananas comosus; Cosechas de piñas; Piña; Gestión de la producción; Preparación; Fertilidad del suelo; Producción agrícola;