MACCHINE E IMPIANTE PILOTA / INSTALLATIONS PILOTES, PILOT EQUIPMENTS, EQUIPOS PILOTA
A/7/3/156/2316
Il lavaggio.- La pelatura e la denocciolatura.- La cottura continua.- La depolpatura e la centrifugazione.- La lavorazione degli arumi per succo.- I'omogeneizzazione.- La pastorizzazione e la sterilizzazione.- Il recupero degli aromi.- L'essicazione .
Centro de Información en Energías Renovables - CINER
Alba Gamarra de Guardia
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