Irradiacion para la exportacion de productos agropecuarios,una alternativa de calidad para el comercio internacional,el caso del citrus. Simposio internacional sobre aspectos de la relacion costo-beneficio del tratamiento de alimentos por irradiacion.
1993
515
Ministerio de Industria, Energía y Minería. Dirección Nacional de Minería y Geología - Biblioteca y centro de documentación Geológico Minero Energético y Nuclear
Zulma Almeida
Hervidero 2861. Montevideo