Impacto de la introducción de cocinas de inducción en la calidad de la electricidad en los hogares del Ecuador. En: Revista Enerlac

Arroyo, Daniel
Rodriguez, Darío
Martínez Gómez, Javier
Guerrón, Gonzalo

2017

050/E5695/2017-2

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El estudio realiza un análisis del desarrollo de Programa de Eficiencia Energética para Cocción por Inducción (PEC) en Ecuador. En el PEC se contempla la introducción de dos a tres millones de cocinas de inducción, cuya fuente energética está basada en electricidad, que suplirán a las cocinas basadas en gas licuado del petróleo. Se ha realizado un análisis de los armónicos de tensión y corriente en cuatro modelos de cocinas de inducción que actualmente ya se comercializan en Ecuador dentro del PEC. Con los resultados obtenidos se ha observado que las cocinas no producen un incremento considerable en los valores de distorsión armónica en el sector residencial. Adicionalmente, se estima que no habrá repercusión en la distorsión armónica total (THD) de las redes de distribución. Sin embargo, sí incrementará el THD de corriente cuando se preparen los alimentos para el desayuno, almuerzo y cena. Este crecimiento será del 170%, pero no sobrepasa los límites de las normativas.

Año 2017. No.2

Cocinas de Inducción; Eficiencia Energética; Conservación de la Energía; Ecuador;