La cuestión distributiva en la trama láctea argentina: una aproximación al reparto del excedente de explotación Fernández Bugna, Cecilia; Campi, Mercedes; Cesa, Verónica; Bisang, Roberto; Porta, Fernando; |
Evolución reciente de la industria láctea: el desafío de la integración productiva Bisang, Roberto; Porta, Fernando; Cesa, Verónica; Campi, Mercedes; |
Estudio de priorización de necesidades de investigación en la industria frigorífica Langsam, Martín; Anlló, Guillermo; Campi, Mercedes; Tobar, Federico; |
Innovación y competitividad en tramas globales Bisang, Roberto; Campi, Mercedes; Albornoz, Ignacio; Anlló, Guillermo; |